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家用蒸汽消毒鍋消毒效果檢測指標(biāo)及方法
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  • 2025-09-28

　　家用蒸汽消毒鍋通過電加熱元件將水箱內(nèi)的水加熱至沸騰，產(chǎn)生高溫飽和蒸汽，利用蒸汽的高熱能量與穿透力，作用于待消毒物品表面及縫隙，破壞微生物的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與核酸，實(shí)現(xiàn)殺菌消毒。家用蒸汽消毒鍋消毒效果檢測有哪些指標(biāo)要求？檢測方法是什么？


家用蒸汽消毒鍋消毒效果檢測


　　家用蒸汽消毒鍋消毒效果檢測指標(biāo)


　　根據(jù)QB/T5367-2019《家用蒸汽消毒鍋》標(biāo)準(zhǔn)要求，家用蒸汽消毒鍋消毒殺菌檢測項(xiàng)目及要求如下：


　　大腸埃希氏菌：各點(diǎn)殺滅對數(shù)值≥3.00；


　　單核增生李斯特氏菌：各點(diǎn)殺滅對數(shù)值≥3.00。


　　家用蒸汽消毒鍋消毒效果檢測方法


　　方法概述：將微生物懸浮液涂覆到奶瓶及奶嘴上，干燥后裝載到器具中，運(yùn)行指定的消毒程序。對染菌載體在程序運(yùn)行前后的含菌量進(jìn)行計(jì)數(shù)，計(jì)算殺滅對數(shù)值。具體檢測步驟如下：


　　1試驗(yàn)樣機(jī)的準(zhǔn)備


　　試驗(yàn)前應(yīng)空載運(yùn)行2個指定的測試程序，待樣機(jī)內(nèi)溫度降至（25±2)℃時方可進(jìn)行后續(xù)試驗(yàn)。


　　2染菌負(fù)載的制備


　　將2mL試驗(yàn)用菌液滴加到奶瓶內(nèi)壁，0.5mL試驗(yàn)用菌液滴加到奶嘴內(nèi)壁，通過旋轉(zhuǎn)，使菌液在奶瓶和奶嘴內(nèi)壁分布均勻，奶瓶中菌液上邊界為試驗(yàn)負(fù)載奶瓶的刻度線。將涂覆有菌液的奶瓶和奶嘴置于（37±1）℃烘箱內(nèi)或者室溫下干燥，待奶瓶和奶嘴內(nèi)壁無明顯水漬后即可使用。


　　3裝載運(yùn)行


　　將涂覆有菌液的奶瓶和奶嘴按照待測樣機(jī)的說明進(jìn)行裝載，裝載結(jié)束后，運(yùn)行指定的測試程序。


　　4洗脫培養(yǎng)


　　程序運(yùn)行結(jié)束后，將奶瓶和奶嘴取出，每個奶瓶和奶嘴分別用0.85%的無菌生理鹽水10mL洗脫殘留的活菌數(shù)，洗脫液經(jīng)過適當(dāng)稀釋，選取合適的稀釋度，采用營養(yǎng)瓊脂（NA)傾注平板，置于(37±1）℃條件下培養(yǎng)24h～48h，平板計(jì)數(shù)。


　　5陽性對照


　　按照與試驗(yàn)組相同的方法制備染菌奶瓶和奶嘴，室溫下放置與試驗(yàn)組相同的時間后回收殘留的活菌數(shù)。陽性對照回收的活菌數(shù)應(yīng)不小于5.0×105CFU/mL~5.0×106CFU/mL，否則試驗(yàn)無效。


　　6陰性對照


　　陰性對照采用滅菌干燥后的奶瓶和奶嘴，不涂覆菌液，按照與試驗(yàn)組相同的方式回收殘留的活菌數(shù)，活菌數(shù)不應(yīng)大于10CFU/個，否則試驗(yàn)無效。


　　


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