烘焙模具檢測

烘焙模具檢測

中科檢測可開展食品烘焙模具檢測，檢測其感官指標(biāo)及丙烯腈特定遷移量等，出具的食品烘焙模具報(bào)告具有CMA資質(zhì)，歡迎咨詢。

烘焙模具檢測 檢測背景

食品烘焙用具常見的有蛋糕模具、糖藝模具、巧克力模具、糖果模具、蛋糕模型、蛋糕抹平器、塑料量杯、蛋糕脫模刀、月餅?zāi)?、裱花袋等等。食品烘焙用具中的常見制作材料是AS和ABS。
中科檢測可開展食品烘焙模具檢測，檢測其感官指標(biāo)及丙烯腈特定遷移量等，出具的食品烘焙模具報(bào)告具有CMA資質(zhì)，歡迎咨詢。

烘焙模具檢測 檢測項(xiàng)目

感官項(xiàng)目：外觀、浸泡液
理化項(xiàng)目：總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、丙烯腈特定遷移量 (與總遷移量選擇同樣的模擬液)、1,3 - 丁二烯特定遷移量 (與總遷移量選擇同樣的模擬液)、1,3 - 丁二烯含量

烘焙模具檢測 檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 4806.6-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹脂
GB 4806.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品
GB 31604.17-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 丙烯腈的測定和遷移量的測定
GB 31604.12-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 1,3-丁二烯的測定和遷移量的測定

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